Los alumnos de 5to año de la orientación Ciencias Naturales, en el espacio curricular Química II, finalizaron el estudio de los glúcidos. Luego de tratar los usos en la industria alimentaria de los mismos, investigaron sobre edulcorantes sintéticos presentes en el mercado y a la vez sobre la stevia, realizando un estudio comparativo.

Expusieron los resultados de su trabajo utilizando como soporte videos que creados por ellos mismos. Compartimos una de las producciones

https://youtu.be/GRUT1wTqLUQ